El Bocuse d'Or es la competición de cocina más prestigiosas del mundo, nombrada así por el chef Paul Bocuse. Este año, uno de los temas fue el darle de comer a los niños para enfatizar la importancia de la nutrición en la infancia.
Por eso, este año, el Bocuse d'Or se transmitió en directo a las centenas de millones de niños desnutridos del mundo (se calcula que unos dos mil millones) para que, por lo menos, pudiesen disfrutar de esta gran fiesta gastronómica en la cual, con la comida que se repartía, al niño mejor desnutrido se le colocó en el plato una replica, hecha ex-professo de mazapan de Estepona, para que se la comiera de postre. Asi se pudo lograr, con gran satisfación para los organizadores, el gran éxito de la competición de cocina mas prestigiosa del mundo.
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Foto de un paparazzi tomada a la puerta del evento dónde esperaba una larga cola de niños para entrar a recoger las sobras del Bocuse d'Or.
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Después de unos días en Andalucía
hemos vuelto al tajo,
a nuestro trabajo,
ese atajo que corta camino
en los meandros
para denunciar este barco
tan escorado
dónde unos engordan
a costa de los flacos,
de los hambrientos,
de los desnutridos.
de los desesperados.
Hemos vuelto al tajo,
hermanos...
